人吃人，听着就残忍，让人畏惧，但自古以来，人吃人的事时有发生，导致食人的原因有多种:因为风俗文化，因为生存需要，不管哪种原因，食人者是不可饶恕的！
事件一：斯特拉·马里斯大学橄榄球队食人事件
1972年10月13日，斯特拉·马里斯大学橄榄球队从乌拉圭首都蒙得维的亚出发，前往智利首都圣地亚哥参加一场橄榄球比赛。飞机经过安第斯山脉时，突遇狂风和大雪。由于恶劣天气再加上飞行员操作失误，飞机不幸在位于智利和阿根廷边境的一个无名山脉上坠毁。机上45人中，有16人当场死亡。

剩下的人群当中有13人因受伤而被困后得不到救治，在途中也不幸丧生，还有一些与死神擦肩而过的也并没有被幸免，由于被困的地理位置与环境都十分危险很容易发生雪崩与山体滑坡，饥饿等相继离世。
三个国家的搜救队对这架搭失事飞机展开搜索，结果无功而返。他们怀疑所有乘客都已死亡，但是，幸存下来的乘客却在人类生存史上写下最悲壮的一笔。
由于没有任何食物，热能的供给，球员们只能吃食自己队友的尸体的肉，来供给自己自身的热能，来度过艰难的72天。

当救援队发现的时候被震惊到了如果不是吃食队友的尸体，他们是不可能能够撑到现在，得到救援。
2002年10月12日，14名生还队员还重返橄榄赛场，进行了一场被推迟了30年的比赛。
事件二:杰弗里-达默尔食人事件
美国威斯康星州密尔沃基市人达默尔是一名连环杀手、恋尸狂和食人者。这个精神极其不正常的家伙引诱年轻男子到其家中，接着用酒或药物使其昏昏欲睡，然后杀害并肢解他们。除了吃受害人的肉以外，他还拿尸体做实验。被捕入狱后，达默尔因15项凶杀罪被判多个终身监禁。
达默尔可能是世界上最可怕的连环杀人事件凶手，可是这样的人你也许在大街上碰见也只会觉得他只是个普通的男孩儿，并不会去特别注意他。
事件三：加勒比西印度群岛部落食人事件
现代的食人案记录始于哥伦布西印度群岛的探险。即使在当时的西方国家，吃人肉已经被看成是残忍、渎神的行为。踏上那块土地的最早的欧洲人加勒比土著战后咀嚼人肉时，感到一种难以名状的恐惧。正是因为对加勒比文化的误解，欧洲人才把美洲人当作是“野蛮人”。

这种文化误解导致了几个世纪以来针对美洲人的种族歧视、大规模奴役、恣意谋杀、疯狂掠夺及对当地文明的毁坏。
事件四:阿明-迈维斯食人事件
Meiwes简直就是邪恶的化身。尽管他早已被判终身监禁，但他的恐怖食人实录，才真正广人人知。据悉，2001年，他一个网站上发布广告，称寻找一个自愿被杀并被吃掉的人，要求此人体格健壮，年龄在18至30岁之间。令人难以置信的是，竟然有个叫做布兰德斯(Bernd Brandes)人同意了。这两个男人在圣诞节见面，然后开始了他们的罪恶计划。
迈维斯将他分尸慢慢煮食的过程拍了录像带，他先后录制了50卷录像带，记录他杀人食尸的恐怖恶行。这些录像带记录了他如何肢解布兰德斯、如何烹煮并吃掉他，以及如何冷冻剩余肢体和器官的场景。
由于这些画面太过于血腥残忍，警方从未公布其中的细节。而负责检查受害者遗体的法医官里塞(Manfred Risse)则看过这一恐怖录像的。里塞将出版新书《最后一名超级谋杀犯》，在这本书中，他详细记录了迈韦斯杀人食尸的细节，并标明18岁以下人士不宜阅读。
据说里塞为了调查布兰德斯的死因，把迈韦斯拍的视频从头看到尾，他的第一个工作就是证实在迈韦斯家中冰箱发现的尸块，是否属于这名被害人所有。他说:“迈韦斯把尸块放在盘子里，插上了刀叉后，还淋上肉汁，并拍照留念，他显然是想把照片贴在网路上，接着还有头颅、骨头、软骨等等，包装成30袋，以便等着分批食用”，就如同超市卖肉食那样加上“肉碎加酱汁”等标签，就跟贩卖商品一样。
为了弄清楚迈韦斯将昏迷的布兰德斯搬入厨房向他喉咙下刀时，后者是否已死亡，他也认真看了那一段。他说:“他的心脏当时肯定还在跳动，因为大量血液正从他喉咙中喷涌出来。
事件五:莫埃洛娃一家食人事件
这是一起发生在捷克的骇人的教派食人案。一个信奉极端教派家庭的母亲，涉嫌禁锢虐待她的两个儿子，并用刀割下其中一名儿子的皮肉，分给她的家人吃。该母亲声称是受教派姊姊“洗脑”，才教唆虐儿。
这宗食人在捷克布尔诺市审讯时，31岁的妇人莫埃洛娃在庭上哭着承认虐待了8岁儿子翁德雷和10岁儿子雅各布。据悉，莫埃洛娃是“圣杯运动”教派的成员，她将翁德雷困在笼中数月，并用刀一片片地削下他的肉，然后给家人分吃。
这宗案件在2007年5月终于被揭发，一名男子在家中安装镜头监控其初生婴孩的情况时，没料到监控器意外接收了住在邻近的莫埃洛娃家中发出的信号，该男子拍到一名赤裸的男孩被锁在地窖里，遭到严重虐打，于是他报警。警方到场后将翁德雷、雅各布和一名看似13岁的女孩救出后送到儿童院。
后来，警方调查后发现案中有案，被救出的“13岁女孩”实际上是是34岁女子史科洛娃假扮，她被莫埃洛娃一家收养，而令人吃惊的是，原来在虐待翁德雷和雅各布上她也有份。案件曝光后，史科洛娃在孤儿院出走后逃往挪威，她将头发剃去扮成男孩，但今年初还是被警方找到，并送回捷克受审。
而莫埃洛娃声称是被同样信奉“圣杯运动”的史科洛娃洗了脑才做出蠢事。她说:“发生了这样恐怖的事情。我是清楚的，但我不明白为何能容许它发生。”她指出虐待孩子全是受姊姊凯特琳娜和史科洛娃所教唆。她们3人及其他亲友也一同被指控。据法庭证人供述，这宗虐儿食人案是由一名叫“医生”的男人策划，他用手机传短讯给凯特琳娜和史科洛娃，教她们怎样虐待家中两男孩。据当地传媒透露，该名“医生”是圣杯运动其中一名领袖。
在关押期间，他承认了他杀了50个人，并吃掉了他们，动机则是为了性满足？这里我很疑惑，性满足要杀人然后吃了他们？
这个疯子在被逮捕的时刻才停止了他的疯狂杀戮行为。应该说这是有史以来俄罗斯警察干的一件大好事。1994年2月14日，奇卡提罗在罗斯托夫(Rostov)被处决。
事件六:乌克兰变态食人魔奇卡提罗
奇卡提罗在乌克兰出生，他是个连环杀人案凶手，还是个强奸犯。奇卡提罗曾经是一名受人尊敬的老师，在家人的眼中他像是一个慈祥和蔼的祖父，在邻居眼中则是一名快乐的已婚男人，他是那一种在“可能是连环杀手”的嫌疑名单中排名最后的人，（这个深有体会，往往平时最不起眼的人，做出来的事也往往是最让人不可思议的)，果然最后的强奸，杀人，并食人最后的元凶也就是他。
他最喜欢在巴士站或火车站逗留，遇上适合的猎物便开始尾随随跟踪，偶然也会在街上找。对象是以离家出走的小孩子和妓女居多，性别和年龄对他而言并不重要，例如第一位被他杀害的就是一个只有9 岁的小女孩，另外他杀人时还有一个特点，就是把被害者的眼睛除去，因为他非常害怕死者眼中那份欠缺生命的空洞。
另外，他还喜欢把猎物带到森林里去，有时甚至先行几里路才下手。但比起他令人冷酷的杀人行为，他的被捕过程却相对地平淡得多，只是警方凭不断努力进行侦查，最终证明他是真凶并拘捕他。
事件七:日本人佐川一政吃女学生
日本人佐川一政，1981年在巴黎大学攻读英国文学专业时，迷恋上了25岁的荷兰女学生里尼-哈特维尔特(Renee Hartevelt)，他最终将她杀害，并生吃了她的肉。他还在其后他自己写的书中生动地描述了这一过程，他有钱的父亲声称他不适合在法国受审，并设法将他引渡回日本，在那里他最终获得了自由。
他对自己的所作所为很迷恋，还成为日本全国知名的人物。他写了几部畅销小说，佐川一政的食人案件给Stranglers乐队1981年的歌曲《La Folie》以及滚石乐队1983年的歌曲《Too Much Blood》提供了素材。

1981年的一天，在巴黎著名的索本尼大学里，日本人佐川一政邀请瑞尼-哈特维特到他的家里讨论文学。当美丽的女生准备与他共进晚餐时，人佐川一政用猎枪从后背将她射死。在以后的两天里，人佐川一政一直在享用着她的尸体。
在之后他的食人小说《弥雾》(In the Fog)里形容当时的情景，“它无色无味，进入我的嘴里像化掉的河豚肉一般。”他还写到:“我终于吃到了美丽的白种女人的肉，没有比它更好吃的东西了。”
在之后的审判中，由于佐川一政在庭审中表现不佳而被送进巴黎的精神病院。在精神病院里，佐川一政和世界各地的很多变态成为亲密的笔友，佐川一政向他们介绍实际经验，他们给佐川一政寄去很多关于食人的书籍，佐川一政很感谢这些粉丝对他的支持，也对这些书籍很感兴趣，说他如果早些看到这些书籍也许就不会被抓到了。通过家庭关系，他又被转往日本的医院。
15个月后，由于他的父亲有很大的势力，佐川一政被获释放。之后，他成了全国知名人物，并写了四本书，也为小报周刊服务，而且还时常上电视。他说到:是大众让我成为食人教父，我十分高兴，我现在在用食人者的眼光来看世界。
佐川一政作为一个自由的成功人士走在日本的街道上，就好象他从来没有杀害并吃掉过人，他成功了，小佐是这个世界上唯一一个被发现还能逍遥法外的食人者。真的应该让这种人早点绳之以法。
事件八:西非塞拉利昂革命联合阵线内部的食人现象
革命联合阵线是西非塞拉利昂的一个革命组织。到20世纪90年代末，经过他们长期残酷的血腥暴力活动，将政府推翻。为了占有本国的钻石开采权，这些武装分子恐吓塞拉利昂农民。由于受到利比里亚全国爱国阵线的保护，革命联合阵线内部实行恐怖的暴力活动，包括强迫儿童当兵，对敌人进行截肢吃他们的肉。
维和人员和联合国人员都是他们的敌人。吃敌人的动机是为了从吃人肉的过程中获得力量，吃人肉还是一种恐吓的工具。
事件九:探矿家帕克吃同伴
帕克是美国黄金探矿家，曾因食人被判入狱40年。1874年2月9日，他和五名同伴前往科罗拉多山考察探险。两个月后，帕克独自一人返回，当被问及同行五人的下落时，帕克坦白说他为了自卫已经将他们杀死，为了在找不到食物的环境中活下来，不得不以同伴的尸体为食。
开始人们并不相信他所说的一切，不久，帕克分别在两份招供书上签了字，最终被判处有期徒刑40年，这是美国历史上最长的刑期。
事件十:阿尔伯特-菲什吃小女孩
无论从哪一点讲，阿尔伯特-菲什都是一个真正意义上的禽兽。他的绰号为“发狂的月光杀手”、“Wysteria狼人”与“布鲁克林吸血鬼”。他是一个虐待狂，妄想症患者，更可恶的是他以作恶为乐，从他的丑恶行为中得到最大满足。他除了被证实是一个连环杀人凶手和食人恶魔，还是一个有恋童癖和偏执狂的人。

他大约对三百位的受害者作出过性侵犯行为，亦杀害了其中十五名幼童。阿尔伯特-费雪在杀害他们后还会肢解与吃下他们的尸体，具有严重的自虐的倾向。他犯罪的原因是由于被自己的小孩所抛弃，令他对小孩产生憎恨的情绪，更发展到恋童癖倾向。
然而他的被抓完全是不作死就不会死，他自己把自己送上了绝路，暴露了自己，阿尔伯特-菲什把这名个来自曼哈顿的10岁小女孩杀死后，把她吃掉了了。六年后，费雪将她怎样虐待小女孩以及吃她的详细经过，并表示他从中得到了极大的乐趣，一一写下来，还将这封信寄给小女孩的父母侮辱他们，然而这封信就是导致他最后被抓的原因。
警方在追查之后，发现了当时使用假名的阿尔伯特-菲什，且更进一步的发现了阿尔伯特-费雪的种种犯罪行为。他被捕了，还被定了罪。1936年1月16号，由于阿尔伯特-菲什残忍的犯罪手法令人发指，66岁的他终于在纽约北部地区的辛辛监狱以电椅的极刑被处死。
