碎尸案件碎不常见，但其实在世界各地都曾经发生。最近有多篇报导都将过去多宗恐怖碎尸案件，其中就包括了香港的、新加坡的、马来西亚的，而这一次要谈的是发生在台湾基隆。许多有冬天的华人地区都会有羊肉炉，在冬天的时候吃特别暖身，但谁会想到羊肉炉里会混有人肉，吃了进肚子也不觉得很大差别。
在90年代初期，台湾基隆发生了一宗恐怖的碎尸案，但事情被揭发却是在事发 7 年之后。在1992年11月13日，经营羊肉炉店的老板张潇汉与女友王金兰同时都在店里，而受害人是他们的熟客，绰号为『文烟』的李俊雄。当晚，李俊雄与朋友一起相约来到羊肉炉店里庆祝生日，吃饱后一众又前去KTV继续庆祝。结束之后，李俊雄再次回到羊肉炉店打算继续喝酒。
王金兰见李俊雄已经喝得醉醺醺，所以好言相劝让他早点回家休息，岂知后者不肯离去，所以就开始吵架和互相拉扯，之后还不小心将王金兰给推得滚下楼梯。这一下不得了了，因为吵醒了正在休息的张潇汉。当脾气暴躁与喝了几杯的张潇汉遇上了醉酒耍无赖的李俊雄，两人开始发起了酒疯，而张潇汉就拿来了铁条狂殴对方，结果身材瘦小的李俊雄就被打晕了。王金兰看到两人开始打架后，就躲在屏风后面不敢观看。过了不久，王金兰听到耳边传来了一阵阵剁肉的声音，便探头看一看才发现事态非常严重了。
李俊雄被打晕后，就被张潇汉给拖进了浴室，然后用屠宰刀来肢解了李俊雄。王金兰见男友像疯了一样，就吓得跑出店外向附近的槟榔摊老板求救，一直大喊『杀人了！』。可是槟榔摊老板却没有理会，因为他们两人时常都吵架，还以为这次两人也是耍花枪。张潇汉听到王金兰跑出外求救，赶紧就出来将她抓了回去，还恐吓她：你在现场所以也是共犯！而经常被张潇汉欺负的王金兰担心自己也会被杀害，所以只能眼睁睁地看着男友将李俊雄肢解。张潇汉将李俊雄肢解后，将手脚与头颅分别装进不同的袋子，然后再以红色棉被和火锅料的纸箱来包装作为掩饰，接着就出去将这些部分给丢弃在滨海公路的蝙蝠洞。回到店里，为了能毁尸灭迹，张潇汉将李俊雄的其他剁碎后的尸块混进羊肉，用来烹煮羊肉炉，让客人吃进肚里就找不到证据了。
在目睹了男友将李俊雄分尸后，频频梦见李俊雄向她诉苦：姐啊！你当时也在现场，我很痛苦啊！湿淋淋的，你也不帮帮我！加上长期遭受张潇汉的欺凌，让她终于在7年后鼓起勇气去报案。警方接受投案后就锁定了瑞芳地区的三具无名尸体进行调查。就在1999年8月底，警方出队前往瑞芳的第七公墓编号1793的坟墓开馆验尸。
根据警方的说法，当时原有三具无名尸体，也不知道他们被埋在哪一座坟墓中，但第一个挖开就找到了李俊雄的头颅。而这颗头颅当时是被浸泡在福马林（Formalin，用以防腐），这与王金兰在梦中里李俊雄说的湿淋淋不谋而合。另外，挖出头颅的警察李蓝权还指出头颅保存得非常好，而嘴巴内地牙齿也很完整，甚至还长出了胡须。虽然事隔7年，但因为在办案过程中似乎冥冥中有了安排，出现了种种巧合，所以在短短1个月里成功锁定凶手，让李俊雄沉冤得雪。
这些巧合还真的很神奇，一开始王金兰投案时只知道李俊雄的绰号不懂全名，加上隔了这么久，警方对着她的说法抱有迟疑。就这么巧，李俊雄的一名弟弟去世了，母亲想要联系李俊雄商量后事却找不到他，向警方报案。警方就将这两宗案件的口供进行对比，重新开始调查。警方先发现李俊雄的机车竟然就在当时的羊肉炉店的骑楼停了足足7年，向周围的店家进行查访，加上头颅的各种比对，种种证据都指向李俊雄就是文烟。附近的邻居回忆起当晚，他们表示听到店里一直传来剁肉声，还以为羊肉炉店的生意那么好，需要剁肉一整晚做准备，直到警方告知是分尸案都感到非常惊吓。
奇是奇在当初被丢在蝙蝠洞的头颅与残肢，为何又会出现在瑞芳公墓里呢？原来在这宗分尸案发生了不久，基隆市国大代表杨思勤的哥哥杨思东离奇失踪，警方为此展开了大型搜索，意外在蝙蝠洞里找到一个纸箱与棉被，旁边则有一叠冥纸。打开纸箱后，里面装着的正是李俊雄的头颅与残肢，但当时查不到身份，所以就当作是无名尸结案，让后还将头颅和残肢浸泡在福马林里，再安葬在瑞芳公墓中。
另外，李蓝权也表示，王金兰在前来投案时，上排牙齿都已经没有了，这是因为在这7年期间，张潇汉一直恐吓她不准报警之外，还残忍地用老虎钳将她的上排牙齿给拔掉。
张潇汉被逮捕后，一直都沉着应对坚持否认杀害李俊雄。由于羊肉炉店在案发后不久就关门大吉，接手的是美容院，虽然警方前去现场采证，就连厕所的浴缸也被查下来做鉴证都苦无证据。后来，张潇汉在进行测谎时未能过关，警方唯有将他带回去命案现场，希望再次回去那里可以让他突破心防。警方在带他回去之前也有做好两手准备，他们先将命案现场还原成7年前的摆设，结果原本神情自若的张潇汉一步入故居就愣住了，开始说话变得含糊到说不出话来，但却坚持自己无罪。最后，法院根据员工阿福与王金兰的指证，加上当初用来包裹尸体的红棉被与纸箱等等，判处张潇汉无期徒刑定谳（yàn）。
这个曾经经营羊肉炉店的地方虽然之后曾经一时成为美容院，但此刻已经是一个仓库，没有人在此居住。
