女体宴是日本比较独特的一种文化，初衷其实是和日本艺伎一样卖艺不卖身。
“女体盛”艺伎上岗前必须经过严格的专门训练，传统的训练方法是在裸身上6个点各放置一枚鸡蛋，要求在静躺4个小时后，鸡量仍在原位不动。为了锻炼坚韧不拔的毅力，在静躺过程中，有人不时地往身上洒凉水。
其间只要有一枚鸡蛋从身上滑落，计时器立即转到零位，训练还得重新从头开始。这样枯燥乏味一动不动地躺着不啻是一种莫名的折磨，如同受刑一般。训练完后疲惫不堪，身体好像上了石膏一样的僵硬。
艺伎经训练合格后才允许“上菜”，每次“上菜”前要进行90分钟极为细致的净身程序，先将腿部、腋下的体毛除净。
用温水淋遍全身，将无香味的肥皂擦在一块海绵上，再用这块海绵遍擦身体，使全身满附肥皂泡沫。按着用一个装满麦麸的小麻袋揉搓每寸皮肤，以彻底去除老化的皮肤角质。然后用热水冲泡，再用丝瓜筋揉一遍。
最后用冰水淋浴，以免“上菜”时身体出汗。净身时不能使用任何带有香气的肥皂和浴液，香水更是绝对禁止使用，因为香气会影响寿司的纯正味道，并掩盖了少女身上天然的体香。一切收拾停当，专等“上菜”。
日本男人认为处女是真正具备内外在的纯洁的，这种才是最能激发食客的食欲的。
上菜时，女体宴一丝不挂，助理从后厨将寿司等菜品端上，迅速地摆放在姑娘们的身上，动作一定要快速，因为日本人认为寿司只有在刚刚做好的时候最美味。扇贝和鲤鱼能增强性功能所以一般放在私密部。
后来女体宴在AV片中引入，为了吸引客户很多店面开始发展各种套餐；做爱+女体宴，舔逼+女体宴等等。
